Nous entamons ici une série d’articles sur le travail de la vigne et de la vinification tout au long de l’année. C’est le Domaine de la Cadenière à Lançon de Provence (13) qui nous ouvre ses portes. Ce premier article est une présentation générale du domaine et des méthodes naturelles du travail de la vigne et du vin.
Lire l’article de présentation du domaine de la Cadenière.
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